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发布时间:2022-05-13 04:19:00 作者:盛万佳
厨房灭火设备日常维护
储存装置、灭火剂输送管道及支吊架的固定,不得有松动;连接管应无变形、裂纹及老化;当灭火剂输送管道
出现损坏或堵塞现象时,应进行密封性试验和吹扫,密封性试验宜用清水进行,试验压力为灭火剂贮存容器设
计工作压力,保持压力五分钟,压降不得超过试验压力的百分之十;厨房设备灭火装置的喷管的孔没有堵塞;
因此设备应每年进行一次模拟喷射试验,使用厨房灭火剂,每隔3年更换一次。
因为厨房火灾有的情况由于存在着很大的不确定性,尤其是人为因素,已经导致了火灾的事故率提升,如果
在某些大型建筑,如果没有选择厨房设备灭火装置,如果发生火灾,后果将难以想象,它也是为什么会引入相
关规定来强制选择的重要原因。
因此来说不仅要安装设备,同样的维护和保养工作也是要做到位的。
为什么厨房灭火装置普遍应用广泛
厨房灶台火是一种常见的火。对这些场所应采取必要的防火措施。而自动厨房灭火装置是较好的厨房灶台灭火
设施。近年来,厨房火灾受到相关行政部门的高度重视,对此类火灾的防护技术研究将进一步深化。可以预见
,随着中国消防法规的不断完善,厨房的消防问题将会得到更好的解决。
厨房火灾的预防可以从几个方面考虑:一是加强建筑消防安全设计;二是加强对燃油的控制和监控,如燃油的选
择、管路阀门的泄漏检测和关闭;第三,加强操作和使用管理,如定期清洗管道,防止油温过高;四是消防设施
的配置。采用自动灭火系统,厨房自动灭火装置,灶台自动灭火装置都能起到很大的作用。
与此同时,商用厨房火的特点是,锅里的食用油在到达着火点后才会燃烧,但一旦燃烧,就有足够高的热量来
维持持续的燃烧。即使表面上的火焰熄灭了,平底锅里的油仍保持在高于自燃点的相当高的温度。未冷却的油
在接触氧气时很容易重新点燃。这使得这种火灾比柴油和其他燃料的火灾更难扑灭。
厨房自动灭火系统是根据我国国情和社会需要,以创造和谐社会,保护人民的生命和财富
灶台灭火装置
灶台灭火装置可有效地控制因高温油锅引起的厨房火灾。它是一种灭火器的储罐和机械传动装置.关闭燃油阀
门机构.喷头和管网的雾化。温度可熔金属探测器和控制管道.手动紧急启动等。本系统可用于厨房灶台、集烟
罩、排烟道的防火保护。
扑救方法为:发生火灾后,立即自动切断燃油供给,停止进一步燃烧,喷适当灭火剂实施灭火,降低油面温度
。灭火剂结束后自动转换为喷射式冷却水雾,进行大面积冷却,防止火势再起。
请注意厨房用电,如有火灾情况,要冷静处理。家电线路起火时,应先切断电源,再用干粉或气体灭火器扑灭
,不可直接泼水灭火,以防出现特殊情况。如油锅着火而无法用水灭火,厨房灭火设备提醒您关闭煤气阀,直接盖上锅
盖或用湿抹布盖住火,使火“窒息”,还可将切好的蔬菜放到锅炉中冷却灭火。一旦发现煤气泄漏,应关闭气
源阀,打开门窗通风,不要触动电器开关和使用明火,并通知维修部门来处理。
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