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厨房烟道在装修的时候,一定要保留好副烟道

厨房烟道在装修的时候，一定要保留好副烟道，因为油烟一般都会先到副烟道里，才会经过隔板孔进入主烟道，它是一个个体。

厨房烟道清洗也是很重要的事情，首先就是针对油烟机的清洗，它给人带来很多方便，其烟道清洗就是主要部分。

烟道的油垢一定要清除干净，不然会很容易导致火灾。因为油垢长时间不洗，会堵塞管道，在遇到明火或者高温时会燃烧。

厨房烟道是厨房的一大组成部分，它的影响是非常大的，所以在装修和清洗的时候都要特别注意。

油烟管道清洗有一些误区是需要注意的

①有些餐饮业的负责人他们也清楚烟道里积累了不少油垢，但因为清洗油烟管道一次费时间不说，并且价格也比较高。他们会选择在饭馆歇业后或装饰时，才进行一次比较完全的油烟管道清洗，这样很容易引起火灾。

②有些餐饮业的负责人以为因为饭馆每天都有酒席预订，并且散客也很多，不可能每晚歇业之后进行清洗油烟管道。为此，他们就自己简略整理一下烟罩表面的油垢和进口及出口。一朝一夕排油烟管道内的油垢越积越多，形成消防安全隐患。

③有些餐饮业的负责人为了少花钱，去找一些不的油烟管道清洗公司。那样就会形成油烟管道清洗质量不合格，虽然成本是减少了，但是没有达到油烟管道清洗的意图。

清洗油烟管道时,由于个人设备限制

清洗油烟管道时，由于个人设备限制，大部分人会求助公司。我公司一般采用高压射流强化降油剂，对油烟管道进行脱脂。脱脂后对油烟管道进行保养，可以让油烟流动明显更好，循环更顺畅。同时，形成保护膜可以减少油渍残留，保护油烟管道内壁。为以后使用提供方便。

　　油烟管道清洗标准烟道清洗后，烟道原有内壁90%以上可见铁皮色，无块状顽固油污。灶台表面干净光亮，风机叶轮表面90%以上都能看到底漆。电机底部无沉淀油渍，管道外部无油渍或顽固油渍。清洁包括油烟机表面、油烟机内的灯罩、出风口、排烟口、电机、灶具表面。清洗的重点是排烟口与烟罩连接处的排烟道，并与烟罩同步平行。我们将重点关注平行烟道内部的清洁。