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厨房灭火装置如何调试？

1.厨房设备灭火装置的调试工作是一项技术非常强的工作，因此要求调试负责人由专门技术人员承担，即

调试人员应熟悉厨房设备灭火装置的原理、性能和操作，以避免调试时发生不应有的事故。

2.调试前，应检查厨房设备灭火装置的规格、型号以及施工质量，合格后方可调试。

3.厨房设备灭火装置的调试应按规定进行模拟启动试验、模拟喷放试验，调试合格后将装置恢复到正常状态。

只用水也可以灭火,但是灭火时间长了,而且还会扩大燃烧面积

即使只用水也可以灭火，但是灭火时间长了，而且还会扩大燃烧面积(燃烧的热油遇水后会溅到周围)，还有可能造成人身伤害。 就材料而言，宾馆饭店及大型商场的厨房厨房、烟囱、烟道，一般用铁皮或有机玻璃制作，其本身就是不燃的，酒店并无火险，但有些酒店为冷却隔热，在这些不燃材料的管道外包了一层可燃物质，从而造成火灾的危险。也有一些小餐馆，为了节省费用，把烟囱和复合木板制作成烟道，这些材料本身就是可燃物，一旦冒出火苗，或者锅里着了火，就有可能被直接引燃，火灾危险很大。

厨房设备灭火装置广泛应用于商用厨房

厨房设备灭火装置广泛应用于商用厨房，但并不意味着你安装灭火产品时什么都不担心。无论是前期安装、后期维护还是日常使用规范，都需要注意。

1、灭火剂的储存容器和驱动气体的储存容器内的压力，不得低于压力显示的绿域。

2、灭火剂储存容器的部件、驱动气体储存容器部件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、温度传感器和控制装置所有与产品有关的部件应无碰撞、变形等机械损伤，表面应无锈蚀受保护对象的标记板应清晰，人工操作装置的密封标记要完整。