宁河消防灭火装置询问报价 盛万佳环保科技公司

为什么存在厨房灭火设备

在当前社会中，我们经常会听到火灾的发生，具不统计，其中不少起因都是发生在厨房，这说明对于厨房

设备的灭火装置非常重要，厨房设备灭火装置可以很大程度的避免此类事情的发生。

厨房设备灭火装置是采用机械式和电控相结合的方式，结构精巧、美观、，具有厨房灭火、手动、应

急三种启动方式，实行全天候监控，安装合理，不占厨房地面，仅占少量空间，操作和维修方便。

可以通过灶台自动灭火装置对灶具排烟罩和排烟管进行监控灭火，并具有关断燃料阀的厨房灭火系统的灭火功

能，不仅适用于中餐的各种类型灶具以及西餐的各种类型灶具的操作台架上灭火，应用广泛。

厨房火灾有的情况由于存在着很大的不确定性，尤其是人为因素，已经导致了火灾的事故率提升，如果在某些

大型建筑，如果没有选择厨房设备灭火装置，如果发生火灾，后果将难以想象，它也是为什么国家会引入相关

法律来强制选择的重要原因。

厨房灭火设备需要注意拿些地方

随着气温升高，家庭生活中存在着用火安全的隐患，尤其是每天需要使用的厨房，更需要注意防火，厨房是用

明火煮水，放燃料、食用油和煤气多的地方，所以要特别注意正确放置燃料，小心使用燃气灶，避免火灾，所

以不仅要安装厨房设备灭火装置，还要注意厨房的防火。

尽量用不燃材料制作厨房部件，炉子和可燃物之间应保持安全距离，防止燃烧和辐射热引起的火灾，炉具用完

后，立即熄灭火焰，关闭气源，通风散热，及时清理炉灶、排气扇、灶面及其它灶具，避免因油垢过多而引起

火灾。

定期清烟机内的油污，防止夏季气温过高，造成油烟机内自燃，离家或睡觉前，检查厨房电器是否断电，燃气

阀是否关闭，明火是否熄灭，厨房应根据要求配备相应的厨房设备灭火装置，熟悉报警程序和各种消防设施，

学会使用灭火设备。

用油锅时，人们不能离开，当油温达到适当高度时，应立即放入菜肴和食物，油锅着火时，特别注意不要浇水

灭火，可以直接用锅盖或湿抹布覆盖，甚至把切好的蔬菜倒进锅里灭火，炖各种肉汤时，应由人看管，汤汪宜

过满，煮开时应降低炉温或打开锅盖，防止浮油溢出锅外。

使用煤气时，随时检查煤气阀门或管道是否漏气，发现问题及时通知物业部门维修，可靠的检查煤气泄漏的方

法，用软刷或刷子蘸肥皂水涂抹，发现肥皂水连续起泡的地方是漏气部位，严禁用直接刮火柴检查漏气部位，

使用罐装液化气时，罐体和灶具应保持在1.5米以外，不得在罐体周围堆放杂物，严禁直接加热罐体。

公共建筑营业面积超过五百平方米的餐饮场所,因厨房火灾严重而对

公共建筑营业面积超过五百平方米的餐饮场所，因厨房火灾严重而对生命财产造成严重影响，在炊事间的排油罩和烹调部位宜设厨房灭火设备，并应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。

灶台灭火装置可有效地控制因高温油锅引起的厨房火灾。它是一种灭火器的储罐和机械传动装置.关闭燃油阀门机构.喷头和管网的雾化。温度可熔金属探测器和控制管道.手动紧急启动等。本系统可用于厨房灶台、集烟罩、排烟道的防火保护。

扑救方法为：发生火灾后，立即自动切断燃油供给，停止进一步燃烧，喷适当灭火剂实施灭火，降低油面温度。灭火剂结束后自动转换为喷射式冷却水雾，进行大面积冷却，防止火势再起。

厨房灭火设备根据厨房灶台环境实现动态灭火

厨房常年接触煤气和火。由于环境普遍潮湿，在这种情况下，燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧和油烟气体蒸发容易积聚，久而久之会形成一定厚度的可燃油层和粉层，附着在墙面、烟道和抽油烟机表面，如不及时清理，就会发生引起油烟的火灾可能性。

厨房灭火设备能够根据厨房灶台环境，实现动态灭火。当厨房内一旦出现异常火情时，火焰会导致烟罩的温度逐渐升高，当到达183摄氏度时，火灾传感器将自动断开。

打开控制器的机械控制阀释放氮气气体，氮气通过减压阀对灭火剂的储存容器加压，使灭火剂通过雾化喷嘴喷入油壶和烟罩，然后会与油发生化学反应，形成一层保护层，隔绝空气并扑灭火焰。这个过程用时较短，而且的话效率是比较高的，因此对我们商用厨房起到了很好的保护作用。