大学食堂净化器清洗***「在线咨询」

厨房油烟的危害主要源于两方面原因

针对当前存在的餐饮油烟问题,厨房油烟净化设备专门为带油而有气味的设备而制定,能够使油、烟排放达到无油、***、无味,并且安全防火.广泛适用于餐饮行业,各类工业,化工行业、垃圾处理厂需要净化油、烟气味的场所,净化空气,改善综合环境.油烟净化设备可以帮助解决油、烟、气味切实解决群众关心的油烟污染环境问题.厨房油烟的危害主要源于两方面原因:一是厨房设备的技术还相当落后,消除油烟污染的效果较差;二是人们煎炸爆炒的烹饪习惯,产生油烟的量比较大.

厨房油烟净化器清洗时要注意哪些事项

因为厨房一般都安装油烟管道，常年烟熏火燎，管道内壁很容易积下厚厚的油渍，厨师烧菜时经常用大火烹炒，火苗蹿得很高，很容易引燃管道内的油垢。厨房油烟净化器是厨房中***的设备，它能起到油烟净化效果，可是由于长时间的使用，厨房油烟净化器电场和排烟管道越来越脏，影响了使用的的效果，严重的话，还会引起火灾，这个时候就需要我们定期对油烟净化器电场和排烟管道进行清洗工作，那么，一般应该多久清洗一次，清洗时要注意哪些事项。

油烟管道清洗的重点部位

油烟管道清洗：

1.清洗工具：高压水***，火碱、电钻、帽顶***、帽顶、手套、钢丝球、铲刀、长铲、线轴、板子、钳子、镙丝刀、工作服、水鞋。

2、清洗内容：清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、油烟管道清洗、油烟净化器清洗、风机清洗、环保网清洗、风涡轮清洗排烟口、以及灶台表面。清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。