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厨具的日常保养

1、门板的保养：

常清洗、多擦拭，经常保持门板的干爽，亮面门板需使用质地较细的清洁布擦拭，实木门板如橡木、榉木、核桃木等材质，可使用家具水腊来清洁，可保原木的色泽美丽长久;

水晶门板可利用绒布类来清洁擦拭，或以干布轻拭，烤漆门板则要用质细的清洁布沾中性清洁液擦试，避免尖物接触以免留下刮痕;

另外开关门板的动作宜轻巧，门铰链定期上机油等可以延长厨具的使用年限。屋内湿度过高，则需要在厨心内加装除湿机，可保厨具的干燥以免变形。

2、水槽的保养：

使用中性清洁剂，以棉布洗刷即可，不锈钢水槽若有水斑时，可以用去污粉或菜瓜布刷洗，珐琅水槽要避免重击或尖锐物弄伤表面;

水槽厨台切勿积水，厨具维修如有排水不良的现象，应尽快请维修人员来检修，常清洗、多擦拭，经常保持门板的干爽，亮面门板需使用质地较细的清洁布擦拭;

实木门板如橡木、榉木、核桃木等材质，可使用家具水腊来清洁，可保原木的色泽美丽长久，水晶门板可利用绒布类来清洁擦拭，或以干布轻拭;

烤漆门板则要用质细的清洁布沾中性清洁液擦试，避免尖物接触以免留下刮痕;

另外开关门板的动作宜轻巧，门铰链定期上机油等可以延长厨具的使用年限，屋内湿度过高，则需要在厨心内加装除湿机，可保厨具的干燥以免变形。

3、厨台的保养：

厨台内应将重物置于厨台下方，厨台内须保持干燥，若有水分滴落，尽快用干布擦试。水槽厨台内须防漏水。如有漏水现象，先检查漏水原因，如果无法处理时，要找维修人员解决。

4、吊厨的保养：

吊厨内不宜放置重物，而应该放置较轻的物品，如调味罐、玻璃杯等物，以免损坏厨具。

【油烟净化的效果怎么样】

先向大家简单的介绍一下，什么是油烟净化器？由于厨房油烟成分复杂，燃烧过程中除了产生，二氧化碳和颗粒物体外，还逸出多种有害物体，而且油烟中颗粒物粒径分布广，成分变化大，因此净化难度很高，采用常规技术难以污染。

为此，***经过研发，研究出来一款净化厨房油烟的机器，为油烟净化器。油烟净化器又分为两种：低空油烟净化器，高空油烟净化器。它的用途范围广，一般用于厨房油烟净化器，餐饮油烟净化器，烧烤油烟净化器等等。

【油烟净化器具体有哪些用途】

油烟净化器家家都装，每天都用，在减少油烟、清洁卫生的同时，也保护了主妇们的健康。抽}由烟机型号、功率有所不同，选用上有很多讲究。现在大家知道了，抽油烟净化器选择应该考虑烹调习惯，比如浅罩型、深罩型、柜式3种形状的抽油烟净化器，浅罩型机，按照西方生活方式设计，以排烟为主、除油为辅，而国产深罩型抽油烟净化器则将吸油作为主要目标。

对于厨房大、且不经常烹饪、偏爱“简餐”的白领来说，线条简洁、外形时髦的浅罩型机比较适宜，而对于厨房小，经常烹饪且喜欢煎、炒、烹、炸的传统中国家庭来说，除油力强、拆洗方便的中式深罩型抽油烟净化器更加实用。至于柜式机就是抽油烟净化器与集烟箱的结合，效果虽然显著，但装修不易、价位偏高。

【如何区别油烟净化器和抽油烟机】

油烟净化器与抽油烟机之区别一：除尘效率

我们知道抽油烟机按照***都是对油烟有序除率暂不作要求，油烟净化器吸除率达到百分之九十多，可以实现数字量化，也就是说***油烟净化器。而且油烟净化器采用近距离侧吸式，抽油烟效果相当好，同时有一定的抗风能力。而传统抽油烟机上边烟罩距离比较远，中途油烟易走失，油烟去除率不超过百分之七十多，在有风的情况下，油烟更容易走失。

油烟净化器与抽油烟机之区别二：净化率相差比较大

油烟净化器主要功能是通过多级滤化，把油和水从油烟中分离出来，排出去的都是干净的气和微量气态的油。而抽油烟机主要是讲油烟排出窗外，对油烟净化毫无作用，仅仅用滤网去滤掉一少部分油。