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河西厨房设备改造厂在线咨询“本信息长期有效”

发布时间:2020-10-18 13:59:00        作者:盛万佳







金属容器忌盛酸性饮料

酸性饮料与金属容器(铁、铝、铜等)接触,会发生化学反应,使金属物质溶于饮料之中,一旦喝了这种饮料,就会引起化学性,出现、恶心,腹泻等症状,而柠檬水、橘子水、酸梅汤等饮料酸度都很高,因此,金属容器忌盛酸性饮料。

塑料食具忌盛油脂类物品

塑料食具使用的禁忌:忌盛放食物过久,每次用完之后应立即洗净放好。忌盛油脂类物品,因为软塑料食具防油能力较差,易为油脂污染。 忌放鲜鱼,由于软塑料食具吸收气味的特性强,放鲜鱼后则鱼腥味很难去除。忌盛开水,软塑料食具有不耐高温的缺点,忌装用开水或沸水泡烫。





那么它到底能净化油烟,目测***吗?我的***是肯定的:能;为什么能?就从它的净化原理开始,油烟净化器采用机械净化电净化双重作用。含烟废气被风机吸入管道后,首***入初级装置——净化整流室,采用重力惯性净化技术,室内的特殊结构逐步对大粒径污染物体进行分级物理分离,并且均衡整流。

分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的小粒径污染物进入次级装置——高压静电场,静电场内部两级,级为电离器,强电场使微粒带电,成为带电微粒,这些带电微粒到达第二级集尘器之后立刻被收集电极吸附,且部分炭化。同时,高压静电场有效的降解有害成分,起到消毒,除味作用。通过滤网格栅,洁净空气排出室外,由此,油烟经过油烟净化器净化,出来的是新鲜空气,一点都看不到烟。





降低厨房设备源噪声的方法

对于厨房设备噪音大的问题,很多朋友不知该如何解决,那么今天就为大家介绍一下降低厨房设备源噪声的方法。

合理选择透风设备的机型。在噪声控制要求高的场合,应选用低噪声透风设备。不同型号的透风设备在同意的风量、风压下、机翼型叶片的离心透风设备噪声小,前向版型叶片的离心透风设备噪声大。

在可能前提下适当降低透风设备的转速。透风设备的旋转噪声与叶轮圆周速度10次方成比例,涡流噪声与叶轮圆周速度6次方(或5次方)成比例。故降低转速可降低噪声。


热水器排烟方式有哪些?

热水器的排烟方式应根据热水器的排烟特性正确选用。

(1)装有直接排气式热水器的房间,上部应有净面积不小于10平方厘米/MJ的排气窗,门的下部应有2.5平方米/MJ的进风口;宜采用排风扇排风,风量不应小于10立方米/MJ。

(2)装有烟道式热水器的房间,上部及下部进风口的设置要求同直接排气式。

(3)平衡式热水器的进、排风口应完全露出墙外。穿越墙壁时,在进、排气口的外壁与墙的间隙用非燃材料填塞。


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