河西消防灭火装置承诺守信「多图」

透风设备的工作点应接近点

透风设备进、出口的噪声级是透风理、风压曾加而增大。因此，设计透风系统时，应尽量减少系统的压力损失。当透风系统的总量和压力损失较大时，可将其分为小系统。

透风设备的工作点应接近点。统一型号的透风设备效率越高，噪声越小。为使透风设备的运行工况点保持在透风设备的区，应尽量避免用阀门进行工况调节。如必需在透风设备压出端设阀门时，其设置的位置是距透风设备出口1m处。它能使2000Hz以下的噪声降低。在透风设备进口处气流应保持平均。

留意透风设备与电念头的传动方式。采用直联传动的透风设备噪声小，用联轴器的次之，用没有接缝的三角皮带传动的稍差。透风设备应配用低噪声的电念头。

气流在管道内的流速不宜过高，以免引起再生噪声。确定管道内气流流速应根据不同要求按有关划定选取。

安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫,下水管连接处应保证不漏水

安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫，下水管连接处应保证不漏水、不渗水，不得使用各类胶粘剂连接接口部分。

安装不锈钢水槽时，要按水槽的型号尺寸在台面上划线开槽，水槽与台面板的连接要用配好的吊挂螺丝夹紧调平，加密封胶封边，保证水槽与台面连接缝隙均匀，不渗水。

安装水***，可直接在不锈钢板上打孔，也可在其他台面上打孔。要求安装牢固，上水连接不能出现渗水现象。

抽油烟机的安装要根据所用抽油烟机生产厂家的说明，注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配合，应达到协调统一。

安装灶台，要注意根据气种选择正确的灶台，安装时要锁1紧气管的喉箍，不得出现漏气现象，安装后用肥皂沫检验是否i安装完好。

商用厨房设备的种类愈来愈多。在其中，大部分厨房设备是煤气灶，功率大的电加热器设备和食品工业设备。因而，厨房中有大量的明火，而且将存有很多潜在性的安全风险。宾馆厨房设备的安全生产事故在日常生活中经常发生，安全工作对策，方式 和管理制度的制订至关重要。怎样制订合理的安全性防范措施，清除潜在性的安全风险。

1、厨房中的汽车油箱必须一起管理方法。汽罐务必与灯和用火等高溫表层分离，以避免 汽罐高溫烤制，这很有可能会造成可燃气体泄漏并造成火灾事故。厨房的炉子应安裝不在燃原材料上，并与物保持良好的间距，以避免 点燃物。

2、厨房中的全部设备都必须定期维护，尤其是每日必须查验天燃气管道和闸阀，以避免 泄漏。假如发觉汽体或然料泄漏，先要关掉闸阀，并立即开展自然通风，禁止应用用火来起动电源总开关。

3、针对厨房中应用的各种各样灶具，应挑选经产品质量检验单位检测达标的商品，不可便宜挑选不过关的家用电器。另外，应严苛依照要求实际操作这种设备，以避免 产生安全事故。

4、商用厨房设备应配备防火布，以浇灭各种各样锅中火灾事故。除此之外，厨房应配备一定总数的ABC灭火器，并应置放在显著的地区以便有备无患。

5、油炸食物时，锅中的油不可超出锅的三分之二，应留意避免 水珠和碎渣掉下锅中，进而使植物油外溢并起火。另外，加温发动机油底壳时要应用湿热的火。过多的防火安全和高水温很有可能会造成发动机油底壳起火。

6、商业服务酒店餐厅厨房设备周边的墙面和通风柜应每日清理，通风管道应少每六个月清理一次。

7、每日收盘前通告安全部开展安全消防查验。

8、操作工应在离去以前立即关掉全部和汽柴油阀，并断开和明火。

厨房用具的分类　　 

有两种分类方法

1、按照使用场合来分，可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备，家用厨具一般用于家庭。

2、按照用途来分，可分为以下五大类。

类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。