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餐饮经营者开业时是否了解国家环保政策

相关环保人士认为，环境意识的长期缺失是关键因素。餐饮经营者开业时是否了解国家环保政策，相关职能部门是否了解环保程序之前的法律法规，店主是否在正式开业前提醒并制止。进来吧，也许不会有今天的烟雾污染。环境问题。许多相关报告告诉我们，我们应该注意环境保护，厨房产生油烟，通过安装油烟净化设备进行净化，同时还要对油烟净化设备进行定期清洗，以确保油烟净化设备的净化作用。

排烟防火阀自动关闭,联动已经开启的风机停止运行

排烟防火阀是平时常开，火灾时也是开启状态，但当烟气温度达到280℃时，排烟防火阀自动关闭，联动已经开启的风机停止运行。排烟风机的工作原理大致就这么多，但排烟风机完成上述工作的前提是排烟风机控制箱（柜）置于自动工作状态，当风机控制箱（柜）置于手动状态时，不会与消防报警系统联动。有几种控制方式看设计怎么要求.有些是只自动启动，但不采用自动停.而且采用手动停止.有些平时低速运行送风，火警时高速运行排风还有种又自动启动又自动停止.只启动，不自动停止这种较常用.

风机、风柜与油烟管道连接的方法

风机、风柜与油烟管道连接的方法一般有两种情况：一种是用帆布相连的软连接，而另一种是直接与油烟管道相连的硬连接。可提供更换风机、风柜连接帆布的服务。如果是油烟管道硬连接，我们将与风机、风柜相连的油烟管道进行***清洁。

油烟管道清洗方法：人工进入，这种方法适用于大于40公分的平行烟道，人工钻进去清洗，该方法劳动强度比较大，要注意通风及配备低压照明用具。

试机时应当要求装上软管

试机时应当要求装上软管，因为油烟机一旦装上软管其风阻就会明显增大，高层住宅使用共同烟道的住户尤其应当注意这一点。

良好的排烟效果来自排风量为14立方米/秒以上的抽油烟机。由于深型抽油烟机较浅型的排油烟抽烟道更长而且曲折，因此深型机的实际排风量损耗较大，在选择深型抽油烟机时应选择进、出风口直径大的抽油烟机。

脱排油烟机应安装于灶具的正上方，正常的安装高度为烟机的底部与炉具上方的距离在650~700mm为。脱排油烟机废气应排到室外，不得排放在室内公用部位。脱排油烟机的出风管不宜过长，应尽量的缩短，转弯半径要尽可能的大。这样就能使出风畅顺，抽烟效果好而且噪音减小。